青島市教育局召開學(xué)校食品安全治理專項(xiàng)工作推進(jìn)會(huì)

為全面推進(jìn)青島市中小學(xué)校食品安全管理工作，提高教育系統(tǒng)后勤管理水平，2021年6月23日，青島市教育局召開學(xué)校食品安全治理專項(xiàng)工作推進(jìn)會(huì)。青島市教育局副局長姜林出席會(huì)議并講話。

會(huì)議邀請青島市市場監(jiān)管局食品安全專家張明圍繞《學(xué)校食品安全管理與提升》做專題講座，市衛(wèi)生健康委營養(yǎng)專家、中國醫(yī)促會(huì)營養(yǎng)與代謝管理委員會(huì)常委、山東營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事顧萍為與會(huì)人員做了《學(xué)生營養(yǎng)餐的供餐管理》知識培訓(xùn)，市營養(yǎng)學(xué)會(huì)副會(huì)長孫永葉作了《學(xué)生餐營養(yǎng)健康》專題講座，進(jìn)一步明晰食品安全關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)防控、應(yīng)急管理、學(xué)生餐營養(yǎng)搭配等工作要求，為完善長效機(jī)制、補(bǔ)齊管理短板、筑牢食品安全防線、提升學(xué)生健康水平提供了有力保障。

會(huì)議同時(shí)邀請市纖維紡織品檢驗(yàn)研究院技術(shù)部部長金安作了《學(xué)生服、絮用纖維制品相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)介紹及采購學(xué)生服、床上用品時(shí)注意事項(xiàng)》專題講座，市纖維紡織品檢驗(yàn)研究院標(biāo)準(zhǔn)管理部部長蘇衛(wèi)東對《2020年學(xué)生服產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測分析》作了解讀，并就2021年全市中小學(xué)生用品工作推進(jìn)有關(guān)政策和校舍維修流程及注意事項(xiàng)進(jìn)行了培訓(xùn)。

會(huì)議指出，教育后勤工作是教育工作的重要組成部分，是教育教學(xué)工作得以順利進(jìn)行的基礎(chǔ)，是保障學(xué)校安全與穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)，是實(shí)現(xiàn)學(xué)校工作管理育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人的重要陣地。要采取切實(shí)有效的措施，推進(jìn)學(xué)校實(shí)現(xiàn)“平安后勤” ，打造“公平后勤” ，突出“綠色后勤” ，彰顯“效率后勤” ，實(shí)現(xiàn)“智慧后勤” ，充分發(fā)揮“文化后勤”作用 ，促進(jìn)學(xué)校后勤工作再上新臺階。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要把師生生命安全和身體健康放在第一位，狠抓工作落實(shí)，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求做好各項(xiàng)工作。一是要提高思想認(rèn)識，加強(qiáng)對學(xué)校食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理，針對風(fēng)險(xiǎn)隱患關(guān)鍵項(xiàng)，做好定期自查自檢，切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任；二是要嚴(yán)格按照國家、省教育廳的要求，壓實(shí)責(zé)任，細(xì)化實(shí)施方案，組織實(shí)施好學(xué)校大宗食品統(tǒng)一配送管理，完善采購和質(zhì)量監(jiān)控管理的各項(xiàng)制度，確保食品安全有保障、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、價(jià)格適中；三是加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)跟蹤管理，細(xì)化工作職責(zé)，加大培訓(xùn)指導(dǎo)力度，完善全過程風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任制度，舉一反三，守好學(xué)校食品安全的底線和紅線。(觀海新聞/青島畫報(bào)記者 王宇）