“好香啊。”走進會場前，青島市人大代表、平度雙語學校校長王子君，已聞到陣陣瓜果香飄散整條走廊。這是萊西馬連莊甜瓜“走”進府新大廈青島“兩會”展廳，呈現在與會代表、委員們的面前。
馬連莊鎮地處萊西市北部大沽河上游，沿岸無污染源，土地肥沃，通透性好，光照充足。正宗的馬連莊甜瓜是全國農產品地理標志產品，生產區域僅限于孔家村、魯嵐新村、崔格莊村等地帶，以其瓜皮薄脆爽、果香濃郁，贏得了“香水瓜”的美譽。
“魚肉很細膩、沒有土腥味，跟海魚的味道很不一樣。”青島市人大代表、青島市人大常委會農業農村工作室主任王正才，慕名特意品嘗了久負盛名的“萊西湖淡水野生魚”。
萊西湖淡水野生魚（資料圖）
據萊西市水庫管理所所長范建軍介紹，萊西湖水質清冽，湖里的魚完全在自然狀態下生長，因此萊西湖著名的鳙魚肉質細嫩、富有彈性，先后獲得國家農產品地理標志登記、青島市無公害農產品認定等榮譽稱號，是萊西湖淡水漁宴的“主角”之一。
“這個烤雞顏色真不錯，必須嘗嘗！”“呵，色秀味更美，肯定過癮。”在蒜香雞展品前，幾位政協委員議論著。萊西夏格莊蒜香雞表皮焦香，蒜香濃郁，軟嫩多汁，因為賣相佳、口感好，從2015年開店以來，已在萊西、即墨、萊陽等周邊區市開出了33個連鎖店。蒜香雞負責人張為連表示，一定要借此機會把家鄉的好東西推薦給青島代表委員們品嘗，讓大家都知道“萊西有好吃的蒜香雞”。
在青島“兩會”展廳展出的萊西夏格莊蒜香雞
為了保障青島“兩會”會場的產品供應，萊西市相關部門提前征集、篩選特色優質產品，每日凌晨5點多出發送貨，保證新鮮、安全、美味的產品亮相會場。萊西市市場監管局局長劉東介紹說，對蔬菜、水果等食用農產品的監管一直是該局食品安全監管的重點，近年來，萊西不斷加強對食品經營者、農批和農貿市場、各類商超的食品安全監管和監督抽檢力度，通過嚴格的食品安全日常監管和農殘快檢等技術手段充分保障了萊西的食品安全，食品抽檢合格率逐年提升，2021年萊西市再獲“山東省食品安全市”稱號。
“通過檢驗我們還發現，馬連莊甜瓜含糖量，店埠胡蘿卜維生素C含量，萊西湖淡水魚蛋白質、氨基酸及不飽和脂肪酸含量均高出一般水平。”萊西市檢驗檢測中心主任李曉介紹說。
馬戀莊農品國際貿易有限公司負責人肖丙振告訴記者，萊西的很多優質特產，如，店埠胡蘿卜90%以上出口，甜瓜、蔬菜被供應到北京等大城市，入駐盒馬鮮生……有很多青島市民在餐桌上吃到的是正宗的萊西特產。
青島“兩會”期間，萊西的寶泉花生、萊西湖野生淡水魚、沽河藤稔葡萄、河頭店黃瓜、西紅柿、馬連莊甜瓜、雀巢咖啡等名優特產品，從向青島市人大代表、政協委員們推介開始，逐步在青島市民中打出“萊西有禮”的品牌和口碑。下一步，萊西還將利用建設“萊西會客廳”的契機，將城市推介、品牌打造、產品營銷和雙招雙引有機結合，推介萊西特色產品，開展直播帶貨和商務洽談，打造線上線下一體營銷渠道，提升“萊西有禮”的品牌知名度和銷售量。
青島財經日報/首頁新聞記者 辛小麗 通訊員 姚青 呂文波
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