“從2010年國家將南極磷蝦快速分離和深加工關鍵技術項目列入863計劃開始，我就開始關注南極磷蝦產業，積極響應國家‘產業報國 科技興國’號召，最終成立了企業，致力于南極磷蝦的綜合開發與利用。”談起創業原點，逢時（青島）海洋科技股份有限公司（以下簡稱“逢時科技”）創始人、董事長高以成如是說。
南極磷蝦是南極海域里的特有的海洋生物，是地球上資源量最大、繁衍最成功的物種之一，富含人體無法自行合成的營養素Omega-3，因其生物量大、營養價值高，被稱為“地球上最大的動物蛋白庫”，有“海上金礦”的美譽。
逢時（青島）海洋科技股份有限公司（以下簡稱“逢時科技”）創始人、董事長高以成
“南極磷蝦自身的資源、營養優勢，讓其具備了向海洋藥物和生物制品方向開發的潛力，能夠滿足當下人們日益增長的健康需求。”高以成表示，從原料來說，南極磷蝦生長在遠離人類活動的南極冰域，幾乎不受工業污染等影響，首先就保證了其極高的純凈度。南極磷蝦油含有豐富的海洋磷脂型omega-3，具有水油雙親、自乳化特性，吸收率高達99%，是魚油的升級產品。同時磷蝦油中還含有魚油中并不存在的蝦青素，這是自然界中已知的最強抗氧化劑之一，能夠保護磷蝦油中的Omega-3不被氧化，保持其生物活性，同時在人體內發揮延緩衰老等多種積極作用。
看好這一賽道后，2018年，高以成創立逢時科技。“創業前三年最是艱難。”高以成說，“團隊走了兩批，每個月虧損一輛豪華奧迪。”但他咬牙堅持，后來又趕上疫情，仍未動搖，帶著員工“逆勢建廠”，最終建成國內最大規模的磷蝦油生產透明工廠，率先生產出海洋磷脂含量高達56%的南極磷蝦油，生產工藝、技術水平全球領先，與挪威、美國同步。目前，逢時科技已成為全球磷蝦油銷售額第一的企業，逢時VIK品牌成為中國磷蝦油銷量第一的國貨品牌。2024年，逢時科技作為海洋藥物與生物制品類唯一企業入選世界品牌實驗室（World Brand Lab）發布的《亞洲品牌500強》。高以成獲得第十八屆“蒙代爾·世界經理人成就獎”。
“我們旗下產品已連續四年在國際權威檢測機構ORIVO質量認證中抽檢合格率100%，成為首家且唯一榮獲ORIVO‘4年0缺陷’質量金標準企業。2023年6月，歷經20天248項國家興奮劑檢測研究中心嚴格檢測，逢時科技成為中國帆船帆板運動協會官方供應商，VIK磷蝦油成為中國國家帆船帆板隊指定用品。”苦盡甘來，高以成倍感欣慰，“目前我們的產品已銷往全球20個國家和地區，產品復購率達40%。”
放眼未來，高以成信心百倍，他認為，逢時科技的未來一定是海洋生物醫藥企業。“今年5月，逢時科技發布了中國首款維持血脂健康水平及增強免疫力的雙功效磷蝦油新品，彰顯了南極磷蝦在生物醫藥領域的潛力。”高以成表示，未來將不斷提升科技創新能力，通過自主研發、科研協同、全球資源整合的方式，著力推動南極磷蝦的藥用價值開發，為打造藍色藥庫貢獻力量。
青島財經日報/首頁新聞記者 高奕靜
責任編輯：李頡
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