種業(yè)是水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的芯片，是海洋漁業(yè)發(fā)展中最重要的環(huán)節(jié)。而在種業(yè)發(fā)展過程中，種質(zhì)資源是基礎(chǔ)，育種技術(shù)是關(guān)鍵。青島瑞滋集團有限公司自成立之初便深耕刺參養(yǎng)殖領(lǐng)域，面對行業(yè)種質(zhì)資源退化的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，毅然選擇走上育種之路。
厚植資源稟賦
青島因海而生、向海而興，海洋自然稟賦優(yōu)越、科研能力領(lǐng)先、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好、港口樞紐地位突出，海洋是青島最突出的特色和優(yōu)勢。
作為山東海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者，青島海洋產(chǎn)業(yè)門類齊全，28個海洋及相關(guān)產(chǎn)業(yè)門類在此均有布局。2023年，青島海洋生產(chǎn)總值5181.3億元，同比增長6.5%，占全市地區(qū)生產(chǎn)總值的32.9%，占全國海洋生產(chǎn)總值的5.2%，海洋生產(chǎn)總值穩(wěn)居全國第三位。當(dāng)前，山東正加碼打造現(xiàn)代海洋經(jīng)濟發(fā)展高地，青島也進(jìn)一步強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，統(tǒng)籌推進(jìn)海洋一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展。
得天獨厚的資源稟賦為青島做大做強海洋產(chǎn)業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。一直以來，青島瑞滋始終堅持種業(yè)振興，重點發(fā)展刺參良種選育與擴繁、并打造刺參產(chǎn)品的中國品牌，為藍(lán)色種業(yè)產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)力量，助推我國打好種業(yè)翻身仗。
如今，該公司聯(lián)合中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所，選育出國內(nèi)首個抗病、耐高溫刺參新品種“參優(yōu)1號”，獲批我國首家國家級刺參良種場“國家級青島西海岸刺參良種場”。以國家級刺參良種場為基礎(chǔ)，青島瑞滋加快打造刺參國家級育繁推產(chǎn)業(yè)平臺，加強我國刺參良種選育和品系培育，提高良種覆蓋率，示范引領(lǐng)我國刺參種業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
蹚出一條新路來
“這條路并不好走。”青島瑞滋集團有限公司總經(jīng)理范瑞用向記者感慨。
種業(yè)創(chuàng)新之路，是一條荊棘叢生、艱險難尋的懸崖小路。也正因如此，真正走上這條道路的人少之又少。從被質(zhì)疑到蹚出一條新路，其中辛酸絕非三言兩語就能總結(jié)。
一念既定，再苦再難也要迎難而上、快馬加鞭。范瑞用告訴記者，海參通常被視為高端消費品，除了養(yǎng)殖業(yè)者關(guān)注的生長速度快、成活率高等目標(biāo)性狀，更需要從消費的視角去培育繁殖品質(zhì)更優(yōu)的海參新品種。然而，成功培育海參的新品種并非一朝一夕之事，通常需要10年的時間。
除了育種難、周期長，高溫、病害等因素越來越成為制約海參養(yǎng)殖的重要因素。2018年的高溫災(zāi)害嚴(yán)重打擊了我國的海參養(yǎng)殖業(yè)。山東地區(qū)海參養(yǎng)殖損失約80%。其中，有一種海參品種因其優(yōu)良性狀卻在如此惡劣的環(huán)境中得以生存下來，得到市場青睞。這便是青島瑞滋成功培育的良種——“參優(yōu)1號”。
不僅如此，“參優(yōu)1號”在國內(nèi)的刺參苗種市場占有率達(dá)到30%以上，且供不應(yīng)求，市場潛力巨大。范瑞用向記者感慨。
10多年來，在大力發(fā)展刺參良種選育和大規(guī)格苗種規(guī)模化培育的基礎(chǔ)上，青島瑞滋充分利用刺參養(yǎng)殖池塘，與科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作，針對養(yǎng)殖存在的工程化水平低、工藝技術(shù)落后等關(guān)鍵技術(shù)問題，建立了池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造、專用養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備研發(fā)等刺參池塘工程化養(yǎng)殖技術(shù)體系，開展刺參池塘工程化養(yǎng)殖示范，示范區(qū)單產(chǎn)達(dá)400千克/畝，推動了我國刺參養(yǎng)殖向現(xiàn)代高效養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
范瑞用深知科技創(chuàng)新是一場接力跑。在深耕刺參養(yǎng)殖領(lǐng)域，他不僅要當(dāng)好“引領(lǐng)者”和“服務(wù)者”，更要努力實現(xiàn)把“1”變成“N”，把“我”變成“我們”的行業(yè)擔(dān)當(dāng)。值得一提的是，青島瑞滋還搜集了國內(nèi)外不同地理種群海參，建立了國內(nèi)最大的海參種質(zhì)庫。除了實現(xiàn)集約化養(yǎng)殖，還將提升海參養(yǎng)殖的現(xiàn)代化水平。
2022年1月，青島瑞滋被命名為“國家級青島西海岸刺參良種場”，這是我國首家國家級刺參良種場。以國家級刺參良種場為基礎(chǔ)，青島瑞滋加快打造刺參國家級育繁推產(chǎn)業(yè)平臺，加強我國刺參良種選育和品系培育，提高良種覆蓋率，示范引領(lǐng)我國刺參種業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
“小刺參”繪就大未來
惟其艱難，才更顯勇毅；惟其篤行，才彌足珍貴。耕海牧漁，相信未來，會有越來越多人選擇將論文寫在大海上。
海洋產(chǎn)業(yè)、海洋經(jīng)濟由低技術(shù)含量、低附加值向高技術(shù)含量、高附加值轉(zhuǎn)變，海洋科技創(chuàng)新引領(lǐng)是前提條件和突破口。這也正是青島強調(diào)以科技創(chuàng)新引領(lǐng)現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的緣由。
時間一往無前，奮斗正當(dāng)其時。范瑞用表示，未來，青島瑞滋將持續(xù)提升全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化水平，以振興刺參產(chǎn)業(yè)為己任，以良種良法引領(lǐng)海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展。依靠科技力量，為實現(xiàn)養(yǎng)殖水產(chǎn)良種化、養(yǎng)殖技術(shù)生態(tài)工程化、養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高值化和養(yǎng)殖環(huán)境潔凈化書寫藍(lán)色新篇。
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 宋佳
責(zé)任編輯：王海山
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