提起波螺油子，老青島人都不會陌生。這里有很多人的童年和青春，光滑的馬牙石上凝結著濃濃的“青島味”，是抹不掉的回憶。如今，這片承載城市肌理的老街區正以“拾貳階”之名完成蛻變，在保留歷史年輪的同時，勾勒出“老青島生活主場”的獨特商業圖譜。
“階躍潮生互動藝術節”等你來打卡
波螺油子是青島俚語，“波螺”說的是海螺，深褐色的外殼中，有一串螺旋狀的肉；“油子”有多種解釋，其中一種指石頭路走得久了，會被磨得圓潤光滑，就像出了油一般。記者從觀象山地鐵站走出不遠，就有一段由馬牙石鋪成的小路，“波螺油子·拾貳階”就處于無棣路歷史文化街區的核心地段，臨近地鐵1號線和4號線。
“街區目前已經進入運營籌備期，9月19日至22日將舉辦‘階躍潮生互動藝術節’主題活動，歡迎市民和游客來藝術節打卡。”據無棣路歷史文化街區運營單位青島百洋卓正智慧健康產業管理有限公司招商部經理馬強介紹，街區計劃2025年10月份首批次商戶試營業，2026年春季正式開街。目前無棣路歷史文化街區核心區招商進度約70%，已簽約商戶涵蓋精品民宿、潮流零售、特色餐飲、休閑娛樂等業態，目前招商方向首先是符合街區精致煙火氣的定位和調性，同時還要有流量和特色。街區招商并不拘泥于青島本土，而是面向全國進行招商，目前街區已經引入開元觀堂酒店山東旗艦店、七銀幣沉浸式劇場山東首店等特色業態。因為街區尚未交房，目前街區平均租金約2元/平方米/天，同時有一定的裝修免租期和經營免租期，降低商戶初創階段成本壓力。
打造“沉浸式文商旅融合”模式
走在街區內，一座座老建筑在保護更新過程中漸漸煥發出往日光彩，一條條道路結合觀象山與伏龍山的山地布局，頗有意境。街區通過內部臺階步行動線優化，將里院建筑與獨具韻味的山地風貌巧妙結合，市民游客可拾級而上，在集院落、巷弄與市井煙火氣于一體的空間內體驗“一步一景”的浪漫。
目前街區招商業態豐富，以期通過“沉浸式文商旅融合”模式，重構歷史空間價值。
在文化體驗上，來自福州的沉浸式劇場“七銀幣”首進青島，將打造青島首個街巷版戲劇空間，觀眾可隨劇情在石階與院落間穿梭，體驗“一步一景一劇情”的獨特魅力；在藝術營造上，街區已引入多個繪畫工作室與手工藝展館，定期舉辦玻璃藝術展、復古物件特展等主題活動，結合駐地藝術家創作計劃，使百年老建筑持續煥發藝術活力。在商業配套上，街區在保留本地老字號“福多多”等煙火氣商鋪的同時，引入多家首進青島的特色餐廳，既延續老街的溫情底色，又釋放網紅經濟的吸引力；知名品牌開元觀堂將打造青島首家院落式人文酒店，在客房設計中融入青島里院文化與石階元素，將住宿體驗轉化為在地文化深度游。
弱化“純旅游屬性”成為“活態街區”
“建筑外觀沒變，這邊排水可好了，以前不管下多大的雨都不積水，那時候我們穿著涼鞋看雨水嘩嘩流過波螺油子，一晃過去三十多年了。”在無棣路歷史文化街區住了二十多年的市民陳女士和盧女士，看著修繕中的街區頗為感慨。
老建筑、老街可以說見證了老城區的發展，承載著很多人的溫暖記憶。與傳統文旅街區不同，波螺油子拾貳階刻意弱化“純旅游屬性”，通過三大策略構建可持續運營模式。
在客群運營上，街區與周邊社區共建“15分鐘生活圈”，保留農貿市場、便民商鋪等民生業態，讓本地居民日常消費與游客體驗消費自然融合。在空間利用上，依托12條臺階的高差特征，規劃“臺階市集”“階梯音樂會”“滑板跳臺階挑戰賽”等特色活動，讓垂直空間成為流量發動機。在傳播層面，開業后將聯合本地KOL開展“拾貳階生活方式”系列探店，通過短視頻平臺打造“青島必逛老街區”話題，實現線上流量向線下轉化。
“我們要打造一個沉浸式非標商業街區，招引的非標主理人不是做連鎖復刻品，而是培育富有創意的獨立品牌，能玩轉跨界復合及場景體驗。”正如馬強所說，波螺油子拾貳階不做割裂生活的文旅賣點，而要成為生長在居民樓之間的“活態街區”。
未來，街區會首先滿足青島本地居民的消費娛樂需求，同時也結合拾貳階特色設立了豐富的打卡點位，無論是本地居民還是游客都能在波螺油子拾貳階體會到“有閑有院有生活，有街有巷有煙火”的獨特感受。
青島財經日報/首頁新聞記者 辛小麗 通訊員 丁飛
責任編輯：王海山
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