近日，中華人民共和國農業農村部網站公布最新農業產業化國家重點龍頭企業名單，青島天祥食品集團有限公司（下稱“天祥食品”）作為青島市唯一上榜的食用油企業赫然在列。這是企業繼此前獲認定后，再次躋身該榜單，彰顯其在推動農業現代化、服務鄉村振興中的標桿地位，也為青島糧油產業高質量發展注入強勁動能。
天祥食品成立于1985年，歷經四十年深耕，已從地方糧油加工企業成長為集農產品收購、儲存、研發、加工、銷售于一體的農業產業化國家重點龍頭企業，核心業務聚焦食用植物油，同時覆蓋小麥粉、掛面、辣椒調味品等領域。目前，公司旗下擁有天祥喜燕食品股份、喜燕植物油、金喜燕制粉、調味品四大生產主園區，依托瑞東祥物流構建起供應鏈生態體系，形成“糧+油+調味品+現代物流”協同發展的完整產業鏈，年產能規模亮眼——食用植物油30萬噸、小麥粉12萬噸、掛面4萬噸、辣椒調味品6萬噸，糧食儲備能力達20萬噸，為保障區域糧油供應穩定奠定堅實基礎。
作為農業產業化“鏈主”企業，天祥食品以全產業鏈布局激活鄉村振興“一池春水”。“我們創新‘龍頭企業+專業合作社+農戶’協同模式，帶動建設50余萬畝標準化種植基地，覆蓋30多萬戶農戶，年加工轉化花生、小麥等農產品超30萬噸，直接幫助農戶增收近億元。”董事長兼總經理于強向記者介紹，通過為農戶提供良種、種植技術指導及保價收購服務，不僅解決了農民“種什么、怎么種、賣給誰”的難題，更推動傳統種植業向標準化、規模化轉型，實現“農戶增收、企業增效”的雙贏。
在生產端，科技賦能成為天祥食品提升產品品質的核心密碼。公司構建“5+1+3+N”全產業鏈技術創新模式，組建以“3名院士+2名行業首席專家”為核心的研發團隊，依托國家認定企業技術中心與中國糧油學會、中國農科院、江南大學、武漢輕工大學等科研機構建立穩固的產學研合作體系，實驗室已通過CMA認可與CNAS認證，為技術攻關提供專業支撐。“針對消費者對‘鮮’的需求，我們研發出‘五鮮初榨’工藝，從原料鮮采、快速運輸，到低溫壓榨、密封儲存，每個環節都圍繞‘鎖鮮’設計。”公司研發部部長于璦瑋展示頭道初榨花生油產品時說，企業首創的“頭道初榨”技術僅取第一道壓榨精華，搭配自主研發的“速凍凝香”專利技術，能最大程度保留花生的原生香味與營養，相關產品入選“中國好糧油產品”。
質量管控是天祥食品的“生命線”。公司每年投入大量的資金進行研發和軟硬件升級，配備了涵蓋研發、檢測及中試的先進設備260余臺(套)，為品質筑牢硬件根基。“糧油產品直接關系百姓健康，‘讓老百姓吃得放心’是我們四十年來不變的責任。”董事長兼總經理于強強調，公司打造“良心、放心、愛心”三心食品工程，建立從“一粒種子”到“一滴油”再到“百姓餐桌”的全周期質量追溯體系，近五年產品抽檢合格率始終保持100%，旗下“喜燕”品牌更是獲評“中國馳名商標”，成為消費者信賴的糧油品牌。
憑借過硬品質，天祥食品的產品不僅覆蓋國內30多個省市區，還遠銷美國、加拿大、韓國等國際市場，通過ISO質量體系、KOSHER猶太認證、HACCP管理體系等國際認證，打開了民族糧油品牌的“出海”通道。“未來，我們將繼續踐行‘前端惠農、后端惠民’的發展理念，一方面深化產業鏈上游與農戶的聯結，助力鄉村振興；另一方面堅守質量安全底線，研發更多健康糧油產品。”企業負責人表示，作為新一代“青島金花”培育企業，天祥食品計劃進一步擴大智能化生產線建設，推動產業數字化轉型，以全產業鏈優勢與科技創新實力，助力民族糧油品牌騰飛，為保障國家糧食安全、促進農業增效和農民增收貢獻更多力量。
青島財經日報/首頁新聞記者 聶艷林
責任編輯：王海山
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