近日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站公布最新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單，青島天祥食品集團(tuán)有限公司（下稱“天祥食品”）作為青島市唯一上榜的食用油企業(yè)赫然在列。這是企業(yè)繼此前獲認(rèn)定后，再次躋身該榜單，彰顯其在推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村振興中的標(biāo)桿地位，也為青島糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
天祥食品成立于1985年，歷經(jīng)四十年深耕，已從地方糧油加工企業(yè)成長為集農(nóng)產(chǎn)品收購、儲存、研發(fā)、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，核心業(yè)務(wù)聚焦食用植物油，同時(shí)覆蓋小麥粉、掛面、辣椒調(diào)味品等領(lǐng)域。目前，公司旗下?lián)碛刑煜橄惭嗍称饭煞荨⑾惭嘀参镉汀⒔鹣惭嘀品邸⒄{(diào)味品四大生產(chǎn)主園區(qū)，依托瑞東祥物流構(gòu)建起供應(yīng)鏈生態(tài)體系，形成“糧+油+調(diào)味品+現(xiàn)代物流”協(xié)同發(fā)展的完整產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)能規(guī)模亮眼——食用植物油30萬噸、小麥粉12萬噸、掛面4萬噸、辣椒調(diào)味品6萬噸，糧食儲備能力達(dá)20萬噸，為保障區(qū)域糧油供應(yīng)穩(wěn)定奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“鏈主”企業(yè)，天祥食品以全產(chǎn)業(yè)鏈布局激活鄉(xiāng)村振興“一池春水”。“我們創(chuàng)新‘龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶’協(xié)同模式，帶動(dòng)建設(shè)50余萬畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，覆蓋30多萬戶農(nóng)戶，年加工轉(zhuǎn)化花生、小麥等農(nóng)產(chǎn)品超30萬噸，直接幫助農(nóng)戶增收近億元。”董事長兼總經(jīng)理于強(qiáng)向記者介紹，通過為農(nóng)戶提供良種、種植技術(shù)指導(dǎo)及保價(jià)收購服務(wù)，不僅解決了農(nóng)民“種什么、怎么種、賣給誰”的難題，更推動(dòng)傳統(tǒng)種植業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)戶增收、企業(yè)增效”的雙贏。
在生產(chǎn)端，科技賦能成為天祥食品提升產(chǎn)品品質(zhì)的核心密碼。公司構(gòu)建“5+1+3+N”全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新模式，組建以“3名院士+2名行業(yè)首席專家”為核心的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，依托國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心與中國糧油學(xué)會、中國農(nóng)科院、江南大學(xué)、武漢輕工大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)建立穩(wěn)固的產(chǎn)學(xué)研合作體系，實(shí)驗(yàn)室已通過CMA認(rèn)可與CNAS認(rèn)證，為技術(shù)攻關(guān)提供專業(yè)支撐。“針對消費(fèi)者對‘鮮’的需求，我們研發(fā)出‘五鮮初榨’工藝，從原料鮮采、快速運(yùn)輸，到低溫壓榨、密封儲存，每個(gè)環(huán)節(jié)都圍繞‘鎖鮮’設(shè)計(jì)。”公司研發(fā)部部長于璦瑋展示頭道初榨花生油產(chǎn)品時(shí)說，企業(yè)首創(chuàng)的“頭道初榨”技術(shù)僅取第一道壓榨精華，搭配自主研發(fā)的“速凍凝香”專利技術(shù)，能最大程度保留花生的原生香味與營養(yǎng)，相關(guān)產(chǎn)品入選“中國好糧油產(chǎn)品”。
質(zhì)量管控是天祥食品的“生命線”。公司每年投入大量的資金進(jìn)行研發(fā)和軟硬件升級，配備了涵蓋研發(fā)、檢測及中試的先進(jìn)設(shè)備260余臺(套)，為品質(zhì)筑牢硬件根基。“糧油產(chǎn)品直接關(guān)系百姓健康，‘讓老百姓吃得放心’是我們四十年來不變的責(zé)任。”董事長兼總經(jīng)理于強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，公司打造“良心、放心、愛心”三心食品工程，建立從“一粒種子”到“一滴油”再到“百姓餐桌”的全周期質(zhì)量追溯體系，近五年產(chǎn)品抽檢合格率始終保持100%，旗下“喜燕”品牌更是獲評“中國馳名商標(biāo)”，成為消費(fèi)者信賴的糧油品牌。
憑借過硬品質(zhì)，天祥食品的產(chǎn)品不僅覆蓋國內(nèi)30多個(gè)省市區(qū)，還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、韓國等國際市場，通過ISO質(zhì)量體系、KOSHER猶太認(rèn)證、HACCP管理體系等國際認(rèn)證，打開了民族糧油品牌的“出海”通道。“未來，我們將繼續(xù)踐行‘前端惠農(nóng)、后端惠民’的發(fā)展理念，一方面深化產(chǎn)業(yè)鏈上游與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)，助力鄉(xiāng)村振興；另一方面堅(jiān)守質(zhì)量安全底線，研發(fā)更多健康糧油產(chǎn)品。”企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，作為新一代“青島金花”培育企業(yè)，天祥食品計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大智能化生產(chǎn)線建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢與科技創(chuàng)新實(shí)力，助力民族糧油品牌騰飛，為保障國家糧食安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收貢獻(xiàn)更多力量。
青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞?dòng)浾?聶艷林
責(zé)任編輯：王海山
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