9月6日，海爾智家食聯網001號店在青島嶗山區松嶺路57號正式開業。與普通門店不同，海爾智家食聯網001號店陳列的不是一臺臺的冰箱、廚電等產品，而是成套的廚房場景。這對用戶來說意味著什么？業內人士分析，將帶來廚房空間和健康飲食的雙重變革。
一方面事關廚房，成套場景將取代過去的拼湊式裝修。9月6日上午10:00，記者來到海爾智家食聯網001號店。進店后，最先映入眼簾的是4套廚房場景：首先是“美食家廚房”，8m2一字型、極簡干練；緊接著是專門為潮流青年打造的“AI智家廚房”，在這個10㎡L型的空間內，冰箱、蒸烤箱、洗碗機等成套智慧網器聯動，烹飪變得更便捷；而在全嵌入式結構的“私享家廚房”內，輕奢有品的廚房生活撲面而來。此外，還有面向高端人群設計的裝修更加簡約別致，同時具有智慧烹飪、廚房安防等場景的 “藝術家廚房”。
由過去的產品到現在的場景，用戶體驗有哪些直觀改變？海爾食聯網的相關負責人介紹：“以前，用戶裝修需要跑家居店、五金店……東奔西走，現在店內‘所見即所得’，從地磚、櫥柜到全套智慧家電，一店就可購齊，且廚房煥新全流程走完只需3天。”
另一方面事關飲食，將全流程為用戶健康把關。眾所周知，在傳統廚房，存儲、烹飪等環節孤立，任一環節的疏忽都易影響飲食健康。而在海爾智家食聯網001號店打造的成套廚房場景中，通過鏈接上千家資源方，可以圍繞“吃、買、存、做、洗、改、母嬰”等環節提供全流程的健康美食服務。
比如，在存儲時，冰箱以一級健康保鮮保證食材營養不流失；飲食上，冰箱根據用戶身體健康數據定制菜譜；做飯時，冰箱聯動蒸烤箱一鍵烹飪；餐前，光波巴氏消毒柜為碗筷完成消毒……環環相扣，為用戶飲食嚴格把關。
物聯網時代下，用戶需要的不再是同質化的產品，而是滿足個性化生活的定制方案。海爾智家體驗云加速實踐“場景替代產品、生態覆蓋行業”，為用戶提供全流程無縫的最佳體驗。此次，海爾智家食聯網001號店的落成則意味著海爾食聯網的場景布局正加速落地。可以想象，未來其將給我們帶來更多的美好生活解決方案。
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