青島曝光抽檢不合格食品案件 涉及醬油豬蹄飲用水等

青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊（記者 辛小麗） 記者從青島市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，今年截至8月底，全市完成食品安全定性定量檢測(cè)5.3萬(wàn)批次，對(duì)1519件抽檢不合格食品全部進(jìn)行了核查處置，罰沒(méi)款1297萬(wàn)元。現(xiàn)公布第二批專項(xiàng)整治典型案例，均為抽檢不合格食品案件，警示廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，嚴(yán)格依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

萊西市青島味鮮美釀造食品有限公司生產(chǎn)銷售不合格食品案  青島味鮮美釀造食品有限公司生產(chǎn)的2019-05-03批次黃豆醬油（規(guī)格4.5L/瓶），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條及第一百二十六條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予沒(méi)收違法所得150元，并處罰款8萬(wàn)元的行政處罰。

城陽(yáng)區(qū)青島鄔佰億食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的醬豬蹄案  青島鄔佰億食品有限公司生產(chǎn)的醬豬蹄,經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760- 2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予沒(méi)收違法所得130.69元，并處罰款6.9萬(wàn)元的行政處罰。

即墨區(qū)青島祥德釀造有限公司生產(chǎn)食品添加劑超限量和標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品案 青島祥德釀造有限公司生產(chǎn)的三九梅花牌餐餐醬油（釀造醬油），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760- 2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))項(xiàng)目不符合GB/T 18186-2000《釀造醬油》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，構(gòu)成超限量使用食品添加劑的違法行為；違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和第一百二十五條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人上述兩種違法行為合并實(shí)施處罰，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予沒(méi)收違法所得120元，并處罰款5.6萬(wàn)元的行政處罰。

膠州市青島海旺源飲料有限公司生產(chǎn)致病性微生物物質(zhì)含量超標(biāo)食品案  青島海旺源飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌項(xiàng)目檢測(cè)值不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝引用水》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予沒(méi)收違法所得60元，并處罰款5萬(wàn)元的行政處罰。

李滄區(qū)青島愛(ài)源食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案 青島愛(ài)源食品有限公司生產(chǎn)的三文魚(yú)魚(yú)肉，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，其菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB10136-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性水產(chǎn)制品》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予沒(méi)收違法所得1248元，并處罰款3萬(wàn)元的行政處罰。

西海岸新區(qū)長(zhǎng)阡溝捌零壹超市經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案 西海岸新區(qū)長(zhǎng)阡溝捌零壹超市經(jīng)營(yíng)的散裝桔子，經(jīng)抽樣檢測(cè)，丙溴磷項(xiàng)目不符合GB2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為構(gòu)成經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人能提供出購(gòu)進(jìn)票據(jù)，供貨商的資質(zhì)證明文件復(fù)印件和桔子的檢驗(yàn)合格報(bào)告復(fù)印件，作為銷售者履行了食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。