金秋十月，收獲的季節(jié)。徜徉于田間地頭，處處都能感受到豐收的喜悅。在山東青島市即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)女兒村，那成片成片的大姜和不菲的價(jià)格，讓村民們樂(lè)開(kāi)了懷。走進(jìn)移風(fēng)店鎮(zhèn)，隨處可以看到姜農(nóng)們?cè)诮乩锩β档谋秤埃麄內(nèi)宄扇海艚~的剪姜葉，裝車的裝車，忙的不亦樂(lè)乎。
10月27日，山東青島市即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)女兒村村民李修倫正忙著從地里收獲生姜。他自豪地說(shuō)，咱這地里種出來(lái)的大姜就是好，大姜種植所施的是雞糞、豬糞等有機(jī)肥，產(chǎn)出的生姜份量足，口感好，而且外形也很“俊”。記者了解到，正是由于該村生姜品質(zhì)好，才有力確保了銷路暢通，每年到10月低是生姜收獲的季節(jié)，超市的工作人員就會(huì)主動(dòng)聯(lián)系來(lái)收購(gòu)生姜，很多商販也會(huì)“聞”著生姜的味兒找上門來(lái)。李修倫告訴記者，今年自家的地里就能產(chǎn)出近萬(wàn)斤大姜，早已經(jīng)和超市聯(lián)系好，他們一會(huì)兒就過(guò)來(lái)拉貨。
移風(fēng)店鎮(zhèn)女兒村位于青島母親河---大沽河沿岸，有著100多年種植大姜?dú)v史，是即墨區(qū)名副其實(shí)的“大糧倉(cāng)”和“菜籃子”。今年，女兒村的很多農(nóng)戶種植的露天大姜畝產(chǎn)量也都超過(guò)了7000公斤,一畝姜收入6--8萬(wàn)多元。記者在女兒村里看到,這里聚集了不少的姜販子,他們每天將收購(gòu)來(lái)的大姜洗凈包裝后,再裝上車,把即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)的大姜發(fā)往全國(guó)各地銷售。
在近期舉辦的大姜文化節(jié)上，還舉行了姜王選拔賽。十幾位姜農(nóng)帶著剛收獲的大姜進(jìn)行比拼，經(jīng)過(guò)稱重，姜農(nóng)李承先種植的一塊重達(dá)5.132公斤的大姜，獲得“姜王”的稱號(hào)。今年李承先種植了1.5畝大姜，畝產(chǎn)7500公斤。 有50多年種植大姜?dú)v史的李承先謙虛地說(shuō)，種姜其實(shí)沒(méi)有什么太大的秘訣，主要施有機(jī)肥，雞糞、豬糞等。每天上午七八點(diǎn)鐘就要到姜地里，澆水一般不澆空水，一般都施點(diǎn)肥。
女兒村位于移風(fēng)店鎮(zhèn)的西南部，近年來(lái)，全鎮(zhèn)大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，依托美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，打造鄉(xiāng)村文化旅游路線，產(chǎn)旅融合助力鄉(xiāng)村振興。村莊以大姜產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，抓住沿大沽河契機(jī)，打造集生態(tài)、觀光、旅游、文化為一體的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游路線。
移風(fēng)店鎮(zhèn)女兒村黨支部書記李成秋介紹，大姜是女兒村農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)之一。全村360多戶，有一半多種植大姜的。目前，全村大姜種植面積1000多畝，年產(chǎn)值達(dá)1600萬(wàn)元。為發(fā)揮好大姜的品牌效應(yīng)，女兒村通過(guò)黨支部領(lǐng)辦合作社，不斷延伸大姜產(chǎn)業(yè)鏈，制作的姜糖、姜片、姜粉、腌制姜芽等產(chǎn)品，深受消費(fèi)者青睞，使大姜的收益翻翻。村民們也因?yàn)榉N植大姜走上了致富路。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 門國(guó)鋒 通訊員 張濤
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