“健康水”變局之下 海爾凈水“礦泉飲”的場景變革

常喝凈水機過濾的水會不會讓人體缺乏微量元素，母嬰用水是否需要經過特殊處理，凈水機的第一杯水能否直接飲用……在AWE（中國家電及消費電子博覽會）上，觀眾們圍繞凈水提出的一系列問題，既反映了用戶對于凈水的需求升級，又為凈水行業變革提出了更高的要求。

海爾水聯網在AWE上的三場發布會，便是圍繞用戶在飲水用水場景中的核心訴求，展示了產品、技術、場景等多維度的創新成果，并立足于“健康水”新賽道，為凈水行業樹立了變革新標桿。

黑科技賦能“健康水”加減法

水作為生命之源，與人們的身體健康和生活質量息息相關。后疫情時代，人們對健康越發關注，健康飲水用水無疑成為凈水行業的重要發展趨勢。正如奧維云網在《2020年凈水器零售市場年報》所述，健康飲水概念將會在未來5-10年內逐步成為新方向。這也為水質、凈水技術、飲水用水場景搭建等環節提出了更高的要求。

但就目前凈水市場的發展而言，對水的健康概念還停留在安全的層面，即目前70%的用戶仍在使用傳統反滲透凈水機過濾出來的“安全水”。“安全水”在過濾水中一切有害物質的同時，也剔除了水中人體健康成長所需的礦物質，長期飲用會導致人體缺乏微量元素。

對于用戶來說，“安全水”雖然剔除了有害物質，成為安全的飲用水，但遠遠沒有達到健康的標準。為此，海爾凈水在做好有害物質減法的前提下，以保留好水中的對人體有益礦物質的加法，實現了由“安全水”到 “健康水”跨越。

此次發布會上亮相的礦泉水技術，UVC長效抑菌技術，全時鮮活水技術，物聯網支付等四大黑科技，正是海爾凈水加減法的關鍵所在。

海爾凈水通過礦泉水技術和UVC長效抑菌技術，有效去除水中的有害物質，讓水龍頭流出更符合人體需求的礦泉水。全時鮮活水技術則是針對第一杯水的TDS值過高，不宜直飲的行業難題，以定時純水沖洗RO膜的方案，實現每一杯水的鮮活直飲。

而對于用戶在獲取“健康水”的過程中，濾芯不會選、操作復雜的難題，海爾凈水借助物聯網凈水機，為用戶提供主動感知用戶需求、主動定制場景方案、主動物聯網支付的“3大主動服務”，以物聯網支付在凈水行業全球范圍內的首次落地應用，讓用戶獲取智慧化的健康飲用水場景方案。

“礦泉飲”引領場景變革

在傳統凈水企業還在干凈衛生的“安全水”領域徘徊時，海爾凈水早已走上了“健康水”的新賽道，成為凈水健康變革的引領者。

從“安全水”到“健康水”，不僅代表著用戶對水質的要求升級，而且折射著用戶在健康標準下，對飲水用水等場景下的多元化需求。在洞察“健康水”變革的行業趨勢下，海爾凈水在行業首推“礦泉飲”場景，為破解健康難題提出了場景化的解決方案。

海爾凈水推出的卡薩帝礦泉水凈水機云鯨，通過全新升級的專利SPEED4.0高精度反滲透科技，高效過濾水中的病毒、細菌、重金屬等有害物質，同時以取材于長壽村天然巖石的濾芯，模擬天然礦泉水形成過程，讓飲用水成為富鍶礦泉水。

在優質水質的基礎上，海爾凈水以場景替代產品，著眼于飲水用水的多元化需求，提供了智慧化的解決方案。

例如在果蔬清洗的場景中，海爾凈水以果蔬洗技術讓用戶洗得干凈，吃得安全；針對喜歡煮飯煲湯的用戶，海爾礦泉水凈水機解決方案能夠滿足一家人的飲食礦物質補充需求；對于用戶想隨時隨地喝到“健康水”的需求，海爾凈水的臺式免安裝凈水方案讓用戶在客廳、在臥室等場所伸手即可暢飲“健康水”；而對于“安全水”全面升級“健康水”的需求，海爾凈水以凈水機加濾芯搭配的凈水伴侶方案，讓水龍頭隨時隨地流出礦泉水。

傳統的“安全水”單品對用戶需求的滿足程度是非常有限的，而海爾凈水發布的“礦泉飲”場景，能根據不同用戶在不同場景的“健康水”需求，為用戶定制盡享“礦泉水”的場景方案，以滿足不同人群、不同地點、不同時刻的差異化需求，從而全方位多層次地提升用戶體驗。

三大戰略創新用戶場景體驗

作為凈水健康變革的先驅，從海爾凈水的“礦泉飲”場景，以及在“健康水”領域多年的深耕中，可以一窺其變革升級的主脈絡，即以用戶體驗為核心，不斷進行產品、技術、服務、場景等的迭代升級，為用戶提供智慧化解決方案。

在商業競爭中，無論是產品之爭，渠道之爭還是品牌之爭，最后皆要落子于用戶之爭。海爾凈水“礦泉飲”亦是如此，起于用戶需求，終于用戶體驗。在“礦泉飲”背后蘊藏的三大升級戰略，即“從安全水到健康水”“從電器到網器”“從單品到全屋場景”，也皆是以優質的用戶體驗為風向標，立足于為用戶提供智慧化飲用水解決方案。

“從安全水到健康水”，既是海爾凈水發力的方向，也是行業升級的大趨勢。“礦泉飲”以高端水質引領了“健康水”的變革，讓用戶能在飲用水場景中獲得更高程度的滿足。“從電器到網器”則是物聯網時代萬物互聯、深度交互的必然趨勢。“礦泉飲”的場景下，凈水為用戶提供的不是冷冰冰的電器，而是能夠重交互、重體驗的智慧化網器。

而在“從單品到全屋場景”的維度上，“礦泉飲”不僅滿足了用戶飲水的健康需求，而且滿足了用水的健康需求；不僅洞察了用戶在家庭場景的需求，而且逐漸覆蓋了全屋、家用、商用等的全場景需求。

在“健康水”變革之下，海爾凈水以三大升級戰略，為用戶提供“全場景?全天候?智慧物聯飲用水解決方案”，全方位地覆蓋用戶需求，為用戶帶來優質的用水飲水體驗和迭代的優質場景服務。

美國未來學家阿爾文?托夫勒曾預言：“農業經濟、工業經濟、服務經濟的下一步，是走向體驗經濟。”

海爾凈水通過三大升級戰略，驅動凈水行業從產品到用戶的重心轉移，不僅直戳用戶在飲水用水中的痛點，滿足現有的健康需求，更重要的是通過全場景、全智慧帶來優質的體驗，驅動凈水行業邁向以用戶為核心的體驗經濟時代。

在充滿不確定性的“烏卡時代”，海爾凈水以“健康水”為方向，開創了一條非常確定的發展路徑。而這條路徑，值得行業內更多的企業去共同思考和探索。

青島財經日報/青島財經網記者 竇衍鳳