“健康水”變局之下 海爾凈水“礦泉飲”的場景變革

常喝凈水機過濾的水會不會讓人體缺乏微量元素，母嬰用水是否需要經(jīng)過特殊處理，凈水機的第一杯水能否直接飲用……在AWE（中國家電及消費電子博覽會）上，觀眾們圍繞凈水提出的一系列問題，既反映了用戶對于凈水的需求升級，又為凈水行業(yè)變革提出了更高的要求。

海爾水聯(lián)網(wǎng)在AWE上的三場發(fā)布會，便是圍繞用戶在飲水用水場景中的核心訴求，展示了產(chǎn)品、技術(shù)、場景等多維度的創(chuàng)新成果，并立足于“健康水”新賽道，為凈水行業(yè)樹立了變革新標(biāo)桿。

黑科技賦能“健康水”加減法

水作為生命之源，與人們的身體健康和生活質(zhì)量息息相關(guān)。后疫情時代，人們對健康越發(fā)關(guān)注，健康飲水用水無疑成為凈水行業(yè)的重要發(fā)展趨勢。正如奧維云網(wǎng)在《2020年凈水器零售市場年報》所述，健康飲水概念將會在未來5-10年內(nèi)逐步成為新方向。這也為水質(zhì)、凈水技術(shù)、飲水用水場景搭建等環(huán)節(jié)提出了更高的要求。

但就目前凈水市場的發(fā)展而言，對水的健康概念還停留在安全的層面，即目前70%的用戶仍在使用傳統(tǒng)反滲透凈水機過濾出來的“安全水”。“安全水”在過濾水中一切有害物質(zhì)的同時，也剔除了水中人體健康成長所需的礦物質(zhì)，長期飲用會導(dǎo)致人體缺乏微量元素。

對于用戶來說，“安全水”雖然剔除了有害物質(zhì)，成為安全的飲用水，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到健康的標(biāo)準(zhǔn)。為此，海爾凈水在做好有害物質(zhì)減法的前提下，以保留好水中的對人體有益礦物質(zhì)的加法，實現(xiàn)了由“安全水”到 “健康水”跨越。

此次發(fā)布會上亮相的礦泉水技術(shù)，UVC長效抑菌技術(shù)，全時鮮活水技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)支付等四大黑科技，正是海爾凈水加減法的關(guān)鍵所在。

海爾凈水通過礦泉水技術(shù)和UVC長效抑菌技術(shù)，有效去除水中的有害物質(zhì)，讓水龍頭流出更符合人體需求的礦泉水。全時鮮活水技術(shù)則是針對第一杯水的TDS值過高，不宜直飲的行業(yè)難題，以定時純水沖洗RO膜的方案，實現(xiàn)每一杯水的鮮活直飲。

而對于用戶在獲取“健康水”的過程中，濾芯不會選、操作復(fù)雜的難題，海爾凈水借助物聯(lián)網(wǎng)凈水機，為用戶提供主動感知用戶需求、主動定制場景方案、主動物聯(lián)網(wǎng)支付的“3大主動服務(wù)”，以物聯(lián)網(wǎng)支付在凈水行業(yè)全球范圍內(nèi)的首次落地應(yīng)用，讓用戶獲取智慧化的健康飲用水場景方案。

“礦泉飲”引領(lǐng)場景變革

在傳統(tǒng)凈水企業(yè)還在干凈衛(wèi)生的“安全水”領(lǐng)域徘徊時，海爾凈水早已走上了“健康水”的新賽道，成為凈水健康變革的引領(lǐng)者。

從“安全水”到“健康水”，不僅代表著用戶對水質(zhì)的要求升級，而且折射著用戶在健康標(biāo)準(zhǔn)下，對飲水用水等場景下的多元化需求。在洞察“健康水”變革的行業(yè)趨勢下，海爾凈水在行業(yè)首推“礦泉飲”場景，為破解健康難題提出了場景化的解決方案。

海爾凈水推出的卡薩帝礦泉水凈水機云鯨，通過全新升級的專利SPEED4.0高精度反滲透科技，高效過濾水中的病毒、細(xì)菌、重金屬等有害物質(zhì)，同時以取材于長壽村天然巖石的濾芯，模擬天然礦泉水形成過程，讓飲用水成為富鍶礦泉水。

在優(yōu)質(zhì)水質(zhì)的基礎(chǔ)上，海爾凈水以場景替代產(chǎn)品，著眼于飲水用水的多元化需求，提供了智慧化的解決方案。

例如在果蔬清洗的場景中，海爾凈水以果蔬洗技術(shù)讓用戶洗得干凈，吃得安全；針對喜歡煮飯煲湯的用戶，海爾礦泉水凈水機解決方案能夠滿足一家人的飲食礦物質(zhì)補充需求；對于用戶想隨時隨地喝到“健康水”的需求，海爾凈水的臺式免安裝凈水方案讓用戶在客廳、在臥室等場所伸手即可暢飲“健康水”；而對于“安全水”全面升級“健康水”的需求，海爾凈水以凈水機加濾芯搭配的凈水伴侶方案，讓水龍頭隨時隨地流出礦泉水。

傳統(tǒng)的“安全水”單品對用戶需求的滿足程度是非常有限的，而海爾凈水發(fā)布的“礦泉飲”場景，能根據(jù)不同用戶在不同場景的“健康水”需求，為用戶定制盡享“礦泉水”的場景方案，以滿足不同人群、不同地點、不同時刻的差異化需求，從而全方位多層次地提升用戶體驗。

三大戰(zhàn)略創(chuàng)新用戶場景體驗

作為凈水健康變革的先驅(qū)，從海爾凈水的“礦泉飲”場景，以及在“健康水”領(lǐng)域多年的深耕中，可以一窺其變革升級的主脈絡(luò)，即以用戶體驗為核心，不斷進(jìn)行產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)、場景等的迭代升級，為用戶提供智慧化解決方案。

在商業(yè)競爭中，無論是產(chǎn)品之爭，渠道之爭還是品牌之爭，最后皆要落子于用戶之爭。海爾凈水“礦泉飲”亦是如此，起于用戶需求，終于用戶體驗。在“礦泉飲”背后蘊藏的三大升級戰(zhàn)略，即“從安全水到健康水”“從電器到網(wǎng)器”“從單品到全屋場景”，也皆是以優(yōu)質(zhì)的用戶體驗為風(fēng)向標(biāo)，立足于為用戶提供智慧化飲用水解決方案。

“從安全水到健康水”，既是海爾凈水發(fā)力的方向，也是行業(yè)升級的大趨勢。“礦泉飲”以高端水質(zhì)引領(lǐng)了“健康水”的變革，讓用戶能在飲用水場景中獲得更高程度的滿足。“從電器到網(wǎng)器”則是物聯(lián)網(wǎng)時代萬物互聯(lián)、深度交互的必然趨勢。“礦泉飲”的場景下，凈水為用戶提供的不是冷冰冰的電器，而是能夠重交互、重體驗的智慧化網(wǎng)器。

而在“從單品到全屋場景”的維度上，“礦泉飲”不僅滿足了用戶飲水的健康需求，而且滿足了用水的健康需求；不僅洞察了用戶在家庭場景的需求，而且逐漸覆蓋了全屋、家用、商用等的全場景需求。

在“健康水”變革之下，海爾凈水以三大升級戰(zhàn)略，為用戶提供“全場景?全天候?智慧物聯(lián)飲用水解決方案”，全方位地覆蓋用戶需求，為用戶帶來優(yōu)質(zhì)的用水飲水體驗和迭代的優(yōu)質(zhì)場景服務(wù)。

美國未來學(xué)家阿爾文?托夫勒曾預(yù)言：“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟、服務(wù)經(jīng)濟的下一步，是走向體驗經(jīng)濟。”

海爾凈水通過三大升級戰(zhàn)略，驅(qū)動凈水行業(yè)從產(chǎn)品到用戶的重心轉(zhuǎn)移，不僅直戳用戶在飲水用水中的痛點，滿足現(xiàn)有的健康需求，更重要的是通過全場景、全智慧帶來優(yōu)質(zhì)的體驗，驅(qū)動凈水行業(yè)邁向以用戶為核心的體驗經(jīng)濟時代。

在充滿不確定性的“烏卡時代”，海爾凈水以“健康水”為方向，開創(chuàng)了一條非常確定的發(fā)展路徑。而這條路徑，值得行業(yè)內(nèi)更多的企業(yè)去共同思考和探索。

青島財經(jīng)日報/青島財經(jīng)網(wǎng)記者 竇衍鳳